In der Via Roma, im Herzen von Tursi, macht das Caffè Plaza Licht, wenn der Ort noch schläft: Um halb fünf am Morgen steht der erste Kaffee schon bereit für alle, die früh aufbrechen, auf die Felder oder zur Arbeit. Hinter der Theke stehen Antonello und Silvia, die daraus einen Treffpunkt für jede Stunde des Tages gemacht haben.

Der Morgen duftet nach Cornetti und hausgemachtem Gebäck: Orangenkuchen, Sbriciolata mit Creme, Apfelkuchen, Kekse. Zur Mittagszeit füllt sich die Feinkosttheke mit Rustici, Tramezzini, gefüllten Focacce, Piadine, Arancine und Panzerotti, zum Genießen am Tisch oder zum Mitnehmen.

Seit 2021 hat das Lokal eine ganz neue Küche, und aus ihr kommen die Gerichte, die das Plaza bekannt gemacht haben. Das Glanzstück ist das Brötchen mit gegrilltem Oktopus, Ofenkartoffeln, Rucola und Stracciatella. Daneben gibt es die Kalbsburger, jeder mit dem Namen eines Menschen – Rocc’, Mary, Ntoné, Cla & Fede, Adamo –, Thunfisch- und Lachstatar und Oktopus auf dem Teller.

Am Abend ist Aperitif-Zeit: halbmeterlange Platten, das „Stendino“ zum Teilen in Gesellschaft und sorgfältig gemixte Cocktails, vom Whisky Sour bis zum Mai Tai, vom Clover Club bis zum Spritz. Wer lieber zu Hause bleibt, nimmt den Aperitif einfach mit.

Das Plaza ist auch der Ort für Feste: Buffets und Häppchen nach Maß für Geburtstage, Studienabschlüsse und Jubiläen, der Saal drinnen festlich hergerichtet, Abende mit Livemusik und DJ-Set. Und seit 2017, jedes Jahr am 31. Oktober, die Halloween-Party.